تناول رواد الفضاء الصينيون أطعمة شهية لمهرجان منتصف الخريف، وهو مهرجان حصاد يُقام كل عام بين منتصف سبتمبر وأوائل أكتوبر، حيث أخرج سكان محطة تيانجونج الفضائية الثلاثة الطعام وتجاذبوا أطراف الحديث في وقت مهرجان هذا العام.
وفقا لما ذكره موقع “space”، قال تشن دونج، قائد طاقم شنتشو 20: “لدينا أيضًا الكثير من الأطباق لمهرجان منتصف الخريف”.
وشملت أطباق اللحوم لحم مطهو على نار هادئة، ولحم الضأن المتبل قليلاً، وفيليه لحم البقر بالفلفل الأسود، ودجاج محشو بثمانية مكونات، ثم كانت هناك الأطباق الجانبية: نودلز الأرز، وعبق الأوسمانثوس الحلو، وكعكات الأرز بالجبن، كما شملت تشكيلة الخضراوات في الطبق الرئيسي فطر المحار الأبيض الملكي، وبراعم الخيزران المطهوة على نار هادئة، ولفائف التوفو، واللحم المفروم مع الفطر، وكرات الروبيان مع الكستناء المائي.
يُطلق على المهرجان أحيانًا اسم “مهرجان كعك القمر”، في إشارة إلى المعجنات التي تُقدم تقليديًا للاحتفال بهذا الحدث، حيث قال دونج: “أعد لنا طاقم الأرض كعك القمر بعناية فائقة، ونتشارك جميع أنواع الطعام اللذيذ بطبيعتنا.. إنه لذيذٌ مع حشوة معجون الفاصوليا الحمراء.”
اقرا ايضا: ناسا ستعلن عن فئة رواد الفضاء الجديدة في سبتمبر
تُشغّل الصين محطة فضاء خاصة بها جزئيًا لأنها مستقلة عن معظم وكالات الفضاء الأخرى، لا يُسمح عادةً لوكالة ناسا وغيرها من الوكالات الحكومية الأمريكية بإجراء أعمال ثنائية مع الصين، أو الشركات المملوكة لها، بموجب قانون صدر عام 2011 يُعرف باسم “تعديل وولف”.
