فندق العنوان جبل عمر مكة يقدّم رحلةً غامرة في عوالم الطهي الهندية والعربية بمطعم ذي ريستورانت

مزيج مميز من النكهات الهندية والعربية مع بوفيه من إعداد الشيف التنفيذي مايك ويلكينسون، متاح يوميًا حتى 15 سبتمبر بسعر 190 ريال سعودي للشخص الواحد

أعلن فندق العنوان جبل عمر مكة عن تجربته الجديدة في عالم الطهي والتي ستجمع نكهات المطبخين الهندي والعربي لتقديم أشهى الأطباق لجميع الضيوف، والسكان المحليين، والحجاج الباحثين عن تجربة طعام راقية. ومع إضافة هذه اللمسة الجديدة إلى قائمة مأكولاته المميزة، يقدم المطعم عرض بوفيه “النكهات الهندية العربية” المحدود، الذي يحتفي بالتقاليد الغنية لكل من الهند والعالم العربي في تجربة لا تنسى.

يمزج البوفيه بين التوابل القوية، والروائح الشهية، والتراث الثقافي، ليصبح المكان الأمثل للالتقاء وتناول الطعام بعد يوم من استكشاف مكة المكرمة.

يستمر العرض يوميًاحتى 15 سبتمبر، حيث يمكن للروّاد توقع تشكيلة واسعة من الأطباق التي تكرّم كلا المطبخين مع تقديم عصري ومبتكر في الطعم والشكل. وقد أعدّ كل طبق بعناية الشيف مايك ويلكينسون، الشيف التنفيذي الموهوب في فندق العنوان جبل عمر مكة ليبرز أسلوبه المستوحى من تجارب عالمية، مع التركيز على المكونات المحلية عالية الجودة.

بسعر 190 ريال سعودي للشخص الواحد، تقدّم القائمة المميزة أطباقاً هندية شهيرة مثل البرياني المنكّه، وتيكّا الدجاج الحار، ولحم الضأن الطري بالتندور. يمكن للزوار أيضاً الاستمتاع بتقديم مبتكر لأحد الأطباق المحلية الكلاسيكية مع شاورما متبلة بتوابل التندور، إلى جانب أطباق أطباق جانبية تشمل خبز النان بالثوم الطازج من الفرن والسمبوسة مع صلصة الطحينة، قبل إنهاء التجربة بحلوى فاخرة مثل الكنافة الذهبية، وجولاب جامون الحلو، وكعكة الحليب بالزعفران الرقيقة.

ولإضفاء الحيوية على التجربة، يمكن للزوار أيضًا استكشاف ركن الطهي المباشر الذي أعدّه الشيف مايك ويلكينسون. حيث يقوم الطهاة الموهوبون بتحضير اللحوم والدجاج التندوري المشوي، إلى جانب خبز النان أو البراتا الطازجة أمام أعين الضيوف، مما يبتكر أجواءً تفاعلية مفعمة بالمشاهدة والروائح والأصوات التي تصنع تجربة طعام غامرة وممتعة.

في أجواء مطعم ذي ريستورانت الدافئة والمرحبة، يرتقي عرض “النكهات الهندية العربية” بتجربة الطعام في فندق العنوان جبل عمر مكة إلى مستويات جديدة. يقدم هذا البوفيه الفريد تشكيلة نكهات مبتكرة وأركان طهي مباشر تفاعلية، ليمنح الضيوف تجربة حسية متكاملة تجمع بين المذاق، الرائحة، والمشاهدة. لا تفوّتوا الفرصة وسط عالمٍ من النكهات بانتظاركم في مطعم ذي ريستورانت.

الموعد: متاح يوميًاحتى 15 سبتمبر
العرض: بوفيه “النكهات الهندية العربية” بإشراف الشيف مايك ويلكينسون، ويضم تشكيلة غنية من الأطباق الهندية والعربية مع ركن طهي مباشر
السعر: 190 ريال سعودي للشخص الواحد