تحظى بشعبية كبيرة في المناسبات والمهرجانات
تحظى الأكلات الشعبية التي تتميز بمذاقها الخاص باهتمام واسع للزوار والسياح الذين يتوافدون على مناطق المملكة خلال هذه الأيام لقضاء الإجازة الصيفية.
وتمتلك الباحة قائمة من الأطباق الشعبية التي تجذب الزائرين؛ لما تحتويه من القيمة الغذائية وتنوع فوائدها الغذائية للصحة، حيث تحظى بشعبية كبيرة في المناسبات والمهرجانات.
وتتنوع الأكلات الشعبية وذلك لتنوع الثقافة المنطقة من سراة وتهامة وبادية، وتعد منافساً صعباً للأكلات الحديثة حيث يحرص الآباء والأمهات على بقائها عبر مشاركتها في المناسبات العامة والخاصة، ولكونها تعد من مظاهر الكرم.
ويستمتع زوار الباحة بتناول الدغابيس والعصيدة والمرقوق والمعرق والخبزة المقناة والفتة والعريكة والعيش وغيرها، حيث يمكن العثور عليها في محلات البيع المحلية، كما يتهافتون على شراء الفواكه الموسمية مثل المشمش والخوخ والبخارة والعنب والتين بنوعيه البري والشوكي والموز البلدي والكمثرى والعديد من الأنواع الأخرى من الفواكه التي تنتجها مزارع المنطقة.
اقرا ايضا رمضان جازان.. عادات وأكلات وحنين إلى الماضي
وتدعم منطقة الباحة مشاريع الأسر المنتجة في ظل اهتمام ودعم من الأمير الدكتور حسام بن سعود بن عبدالعزيز أمير منطقة الباحة، حيث تعمد المنطقة طيلة أيام العام إلى تفعيل مشاركة الأسر المنتجة في مختلف المهرجانات والأنشطة.
