الرياض، المملكة العربية السعودية،جلف تك : اجتاحت وصفة المعكرونة بجبن الفيتا الشهيرة منصة تيك توك مؤخرًا وحازت على اهتمام المستخدمين في مختلف أرجاء العالم، حيث تتدفق هذه الوصفة التي يستغرق تحضيرها 20 دقيقة عبر صفحة تحديثات For You.
وبينما يستمر الناس في قضاء أوقاتهم في المنزل مع تفشي وباء كوفيد_19، برزت على المنصة العديد من اتجاهات الطهي الترفيهية والممتعة والمبتكرة. وانطلقت على تيك توك صيحات مثل تحضير خبز الموز وقهوة دالوجنا وحبوب فطور البان كيك، ومؤخرًا تقطيع الكيك بالكأس. ويعد تحضير طبق المعكرونة بجبن الفيتا أحدث هذه الصيحات التي يسعى الجميع لتحضيرها.
وبما أن موسم الشتاء هو الأنسب لتحضير الأطباق التي تبعث على الدفء والراحة، أصبح طبق المعكرونة بجبن الفيتا الأكثر رواجًا على تيك توك. ويشير الاسم إلى مصطلح معكرونة بجبن الفيتا مطبوخة بالفرن، وهو الطبق المثالي لمنحك شعورًا بالدفء والشبع. وقام مستخدمو تيك توك من مختلف أرجاء العالم بإعادة تحضير هذا الطبق ومشاركة خطوات إعداده عبر المنصة.
وحصد هاشتاق #FetaPasta أكثر من 30,5 مليون مشاهدة لغاية اليوم، وجرى إنشاء مقاطع فيديو من قبل الشيف يمنى الحائزة على نجمة ميشلان، والكاتبة المختصة بموضوعات الطعام كيارا، والشيف الشهير على تيك توك جيريمي شيك. وكذلك، اتجه طهاة محليون من منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا إلى تيك توك لمشاركة طريقة تحضيرهم للطبق، ومن بينهم سعد راديو، وأفنان، وليال تقي الدين وتوما ودانا كاي. وهناك إشاعة تقول بأن جبنة الفيتا قد نفذت من بعض المتاجر الكبرى في الإمارات والسعودية حيث يسارع الناس لتحضير هذه الوصفة السهلة والشهية.
لتحضير طبق معكرونة جبن الفيتا الشهي، اتبع الخطوات التالية:
· ضع قليلًا من زيت الزيتون في صينية الخبز
· أضف بعض الطماطم (الكرزية أو المقطعة أو أي نوع تفضله)
· أضف قطعة من جبن الفيتا في الوسط
· يمكنك إضافة البصل الأحمر أو الفلفل الحار أو الأعشاب أو الزيتون أو نبات القبار
· ضع الصينية في الفرن بدرجة حرارة 205 وانتظر حتى تصبح الجبنة طرية
· قم بغلي المعكرونة المفضلة لديك وانتظر
· بمجرد أن تصبح جبنة الفيتا طرية أخرجها من الفرن وأضف المعكرونة فوقها واخلط المزيج في صينية الخبز.
بالصحة والعافية!
